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Salada Verdinha

Que tal fazer uma saladinha no jantar?

INGREDIENTES:

1 pepino;

1 cebola;

6 colheres de sopa de polpa de abacate;

Sal e limão a gosto.

3 chuchus;

1 xícara de cheiro verde;

1 dente de alho;

MODO DE PREPARO:

Lave bem o pepino e os chuchus. Conserve as cascas. Pique o pepino com a casca, batidinho, mas não muito fino. Rale os chuchus no lado grosso do ralador.

Bata no liquidificador a polpa de abacate com o sal, o limão e o alho. Aperte bem a salada picadinha para que escorra todo o excesso de líquido. Junte ao creme de abacate e sirva imediatamente.

Seja a melhor versão de você mesmo!​
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